mercredi 16 octobre 2013

Tarte Bourdaloue, ça vous dit ?

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Un grand classique, mais révisons nos classiques, c'est toujours bon de revoir les bases. Une pâte sucrée, une crème d'aman...
jeudi 10 octobre 2013

Une tarte au chocolat, ça vous dit ?

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Faut il vraiment vous poser la question? C'est curieux cette addiction pour le chocolat, des souvenirs d'enfance et le pla...
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dimanche 6 octobre 2013

Un boeuf carotte, ça vous dit?

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Ma Grande Cuillère adore les classiques de bistrot, et pour me permettre un peu d'originalité dans mon prochain plat il faut savoi...
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samedi 5 octobre 2013

Et si on cuisinait des conserves, ça vous dit ?

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Voilà un petit moment que je n'ai pas posté, me voilà cette année fort sollicitée dans divers projets, mais affaire à suivre.....
dimanche 16 juin 2013

Bouchées moelleuses chocolat noisette, sans beurre et sans gluten, ça vous dit ?

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Du chocolat, des noisettes: une belle association gourmande qui vous rappelle sûrement une célèbre pâte à tartiner. Mais ce sera san...
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mercredi 12 juin 2013

Mousse de lemon curd, fraises au basilic, ça vous dit ?

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Pour un café gourmand, un buffet ou en double portion pour un dessert, c'est frais et léger en fin de repas. Et qui plus est ...
mardi 11 juin 2013

Samoussas épinard féta, sauce menthe citron, ça vous dit ?

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Pour un apéro, une petite entrée ces samoussas sont vite préparés. Et une bonne idée pour faire manger des épinards à nos chères Peti...